Convidamos a comunidade acadêmica para a Aula de Qualificação da mestranda Sigrid Nara Ruiz. O evento será no dia 29/05/2025, às 09h (horário de Manaus/AM), Via Videoconferência Google meet.
Projeto de dissertação: " Desenvolvimento, avaliação funcional e sensorial de uma massa instantânea sem glúten com farinha e biomassa de banana verde (Musa spp.) "
Orientador(a): Dra. Francisca das Chagas do Amaral Souza
Banca Examinadora - Titulares:
1 - Neila Soares Picanço (UFAM)
2 - Cassiane Mirrelle de Oliveira (INPA)
3 - Francisca Marta Nascimento de Oliveira Freitas (FAMETRO)
Contamos com sua presença!