Título: Restingastrô – usos culinários e potencialidades gastronômicas dos frutos da Restinga de Massambaba, RJ.
Nível: Doutorado Profissional
Autor: Luiz Fernando de Melo Brettas
Data: 30/10/2024 14:00h
Local: Remoto https://meet.google.com/xka-ngxa-ryh

Orientador:  Viviane Stern da Fonseca Kruel
Banca Examinadora:  Alexandra Pires Fernandez e Carlos Coimbra

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